Deux fois par saison, Cécile Lévy se réinvente en explorant de nouveaux produits.

Le menu est conçu pour être à la fois accessible et élégant. Il ne s’agit pas d’une liste exhaustive d’ingrédients, mais plutôt d’une célébration de produits de qualité, travaillés avec soin et créativité.

Les plats sont pensés pour offrir une véritable expérience de découverte gustative.